Dindes de Noël
par
Guillaume Guérineau
Eleveur de volailles fermières Label Rouge de Loué depuis 2011 en Sarthe (72)
Guillaume Guérineau aime son métier d'agriculteur. Eleveur de volailles fermières de Loué en Sarthe et plus particulièrement des dindes pour les fêtes de Noël, il sait qu'il faut six mois d'élevage et pas moins pour satisfaire les papilles des gourmets. Guillaume se lance aujourd'hui dans la restauration des vieux tracteurs.