Loué,
des engagements
pour des volailles
de haute qualité
depuis 1958
LES FERMIERS DE
LOUÉ ONT 60 ANS
D’HISTOIRE
Depuis plus de 60 ans, réunis au sein de la Coopérative des Fermiers de Loué, nos éleveurs défendent un mode d'élevage unique pour leurs volailles fermières Label Rouge ou Bio : l'élevage en liberté.
Une Coopérative qui prône des valeurs fortes, respecte des règles en matière d'élevage particulièrement exigeantes et qui transmet un savoir-faire et une maîtrise depuis 4 générations.
Label
Rouge
Le Label Rouge est un signe national qui désigne des produits qui, par leurs conditions de production ou de fabrication, ont un niveau de qualité supérieur.
Source : https://www.inao.gouv.fr/
Agriculture
biologique
L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique.
Source : https://www.inao.gouv.fr/
Indication
géographique
protégée
L’Agriculture Biologique est un mode de production qui allie les pratiques environnementales optimales, le respect de la biodiversité, la préservation des ressources naturelles et l’assurance d’un niveau élevé de bien-être animal.
Source : https://www.inao.gouv.fr/
Le travail, la patience et la passion du métier d'éleveur de Loué sont au service du respect et de la confiance de nos consommateurs.
Des engagements
À LA HAUTEUR
DES ENJEUX ENVIRONNEMENTAUX D’AUJOURD’HUI
DES VALEURS ET
DES ENGAGEMENTS
PROPRES AUX
FERMIERS DE LOUÉ
ALIMENTATION LOCALE
Les Fermiers de Loué valorisent depuis toujours l’économie locale. Les céréales qui servent à nourrir les volailles proviennent des exploitations de nos éleveurs pour une parfaite maîtrise de la qualité et de l’origine.
LE BIEN-ÊTRE ANIMAL CONTRÔLÉ ET ÉVALUÉ
Depuis plus de 60 ans, les Fermiers de Loué ont à cœur le bien-être de leurs volailles. Le mode d’élevage choisi en est une belle démonstration : la liberté et le plein-air. Les volailles peuvent se percher, gratter, courir, picorer toute la journée. L’élevage dans des exploitations familiales permet aussi une forte proximité entre l’éleveur et l’animal.
BIODIVERSITÉ RESPECTÉE...
Depuis 2018, les Fermiers de Loué ont démarré l’installation de ruches d’abeilles au sein des parcours de volailles fermières. Aujourd’hui plus de 450 ruches sont implantées sur nos parcours.
...POUR UNE AGRICULTURE DURABLE
Depuis 1976, les Fermiers de Loué plantent chaque année des arbres et des haies pour le bien-être de leurs volailles élevées en liberté et en plein air. À ce jour, cela représente plus de 1 100 000 arbres et près de 1 900 kms de haies plantés !
LOUÉ, UN BILAN ÉNERGÉTIQUE POSITIF
Des panneaux solaires et des éoliennes assurent à Loué son autonomie et un bilan énergétique positif !
Le bien-être animal :
un engagement
depuis toujours
Le bien-être animal :
un engagement
AU CŒUR DE NOTRE MÉTIER
Depuis plus de 60 ans les Fermiers de Loué ont mis au cœur de leur préoccupation le bien-être de leurs volailles.
Le mode d’élevage choisi en est une belle démonstration : la liberté !
Pour nos éleveurs, c’est ce qui correspond au mieux au bien-être des animaux.
122 km de perchoirs déployés dans l’ensemble de nos poulaillers
Accès à l’extérieur pour toutes nos volailles. Un élevage, en liberté !
Des volailles nourries au céréales locales
LOUÉ CERTIFIE LE
BIEN-ÊTRE ANIMAL
ticket Poids/Prix
Faire contrôler le bien-être des animaux par un organisme indépendant sur la base d’une évaluation.
Loué est la première marque française à faire contrôler toutes les étapes de la vie d’un poulet selon des critères liés exclusivement au bien-être animal.
Loué :
100%
de notes
A
UN CAHIER DES CHARGES ÉLABORÉ PAR 4 ONG FONDATRICES RÉFÉRENTES DANS LA PROTECTION ANIMALE
À l’origine de la codification des œufs 0,1,2,3 par mode d’élevage
Valorise les engagements des acteurs au travers de trophées de bien-être animal
Association spécialisée dans la bien-traitance animale au sein des abattoirs
Se bat depuis + de 20 ans pour que les poules pondeuses ne soient plus élevées en cage
Leurs objectifs
Créer un label harmonieux pour le bien-être et la protection de l'animal
Renforcer la transparence sur les produits
Encourager les consommateurs à acheter des produits qui respectent le bien-être des animaux
Encourager les consommateurs à renforcer l’intégration du bien-être animal
ETIQUETAGE
BIEN-ÊTRE ANIMAL
Le cahier des charges dédié au bien-être animal, défini par 4 ONG référentes
4 niveaux d’évaluation; Objectif de Loué :
100% de notes A
Une note issue d’une évaluation individuelle : chaque éleveur est audité et obtient sa propre note.
Une évaluation robuste basée sur 230 critères qui vont de l’élevage jusqu’à l’abattage.
Organisme certificateur indépendant
Bien-être animal surveillé tout au long de la vie du poulet
ZOOM sur certains
des 230 critères
Nos produits :
un assortiment
complet de
pièces entières
et découpes
Nos produits :
un assortiment complet de
pièces entière et découpes
POULET FERMIER BLANC PLEIN AIR DE LOUE LABEL ROUGE
POULET FERMIER JAUNE PLEIN AIR DE LOUE LABEL ROUGE
POULET FERMIER NOIR PLEIN AIR DE LOUE LABEL ROUGE
FILET POULET FERMIER BLANC DE LOUE X2 LABEL ROUGE
CUISSE POULET FERMIER BLANC DE LOUE X2 LABEL ROUGE
FILET POULET FERMIER JAUNE DE LOUE X2 LABEL ROUGE
CUISSE POULET FERMIER JAUNE DE LOUE X2 LABEL ROUGE
AIGUILLETTES POULET FERMIER DE LOUE X6 LABEL ROUGE
PILONS POULET FERMIER DE LOUE X3 LABEL ROUGE
CUISSE DE POULET FERMIER DE LOUÉ
POULET DE LOUE BIO - 84 JOURS
FILET POULET DE LOUE X1 - 84 JOURS
CUISSE POULET DE LOUE X1 BIO - 84 JOURS
ESCALOPES DINDE FERMIERE DE LOUE LABEL ROUGE X2
STEAK DINDE FERMIERE DE LOUE LABEL ROUGE X2
ROTI FILET DINDE FERMIERE DE LOUE LABEL ROUGE X1
Le parti pris de
la transparence
Venez rencontrer
un éleveur de loué !
Depuis plus de 60 ans, nos éleveurs défendent un mode d’élevage unique pour leurs poules et leurs poulets fermiers Label Rouge ou Bio : l’élevage en liberté.
Pour répondre aux différentes interrogations, ces éleveurs ont décidé d’ouvrir leur élevage. Dans le but d’être toujours plus transparent, et de partager avec le grand public leur passion et leur quotidien, retrouvez-nous :