Stéphane Brunet
témoignage
Mon enfance je l'ai passé dans la ferme de mes grands-parents
C'était pour moi une évidence de revenir ici durant les vacances. J'aidais mes grands-parents dans le travail et l'élevage. J'aimais et j'aime toujours voir grandir les poussins, les observer, remarquer qu'ils ne réagissent pas de la même manière selon l'identité de celui qui rentre dans le poulailler. Je suis fier de faire partie de cette grande famille des Fermiers de Loué et de m'inscrire dans le droit fil de ceux qui m'ont précédé.
Sa production
Poulets fermiers Label Rouge IGP Volailles du Maine :
IGP - Volailles du Maine
L'IGP Volailles du Maine certifie des volailles élevées en plein air dans les limites du bassin du Maine avec une alimentation de qualité et une croissance lente, garantissant une chair savoureuse et authentique.
Label Rouge
Le Label Rouge des volailles de Loué certifie une qualité supérieure : élevage en plein air, croissance lente, alimentation naturelle et bien-être animal, garantissant une chair savoureuse et authentique.
En liberté
L’élevage en liberté des volailles de Loué garantit un accès sans limites à de vastes parcours herbeux. Les éleveurs de Loué ouvrent quotidiennement les trappes au lever du soleil et renferment les volailles le soir à la tombée de la nuit.
Durée d'élevage
Les poulets Label Rouge sont élevés au minimum 81 jours. A Loué, nos poulets sont élevés minimum 84 jours ! Soit deux fois plus longtemps qu’un poulet standard, garantissant une croissance lente, une meilleure qualité de chair et un élevage respectueux.
Bien-être Animal
L’étiquette Bien-Être Animal des volailles de Loué garantit un élevage respectueux, avec audits et contrôles indépendants sur l’espace, la santé, le confort et le comportement naturel des animaux.
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